Cantina di Santadi
Sardinien hat zwei Topbetriebe, einer der beiden ist Santadi. Dabei ist die Cantina di Santadi eine Genossenschaftskellerei. Aber das Management ist sehr zupackend und weitsichtig. Schon ganz früh haben sie auf Klasse gesetzt. Der entscheidende Schritt auf dem Weg zu Spitze war aber, dass es Santadi gelang, eine ‘Weinlegende’ als Berater zu verpflichten: Giacomo Tachis.
Giacomo Tachis ist ohne Zweifel der Önologe, der dem italienischen Weinbau in den letzten 50 Jahren die wichtigsten Anstöße gegeben hat. Tachis war über viele Jahre Chefönologe von Antinori und als solcher der ‘Erfinder’ von Kultweinen wie Tignanello, Sassicaia und Solaia. Er hat das Barrique in Italien hoffähig gemacht, er hat sich für eine Beschränkung der Erntemengen pro Pflanze stark gemacht, er hat Weine mit hoher Konzentration und Dichte geschaffen und er hat Santadi zum Erfolg geführt.
Cantina di Santadi
Antigua DOC Jg. 2022
Italien Sardinien Cantina di Santadi
Cantina di Santadi
Terre Brune DOC Jg. 2018
Italien Sardinien Cantina di Santadi
Cantina di Santadi
Rocca Rubia Riserva DOC - Magnum - Jg. 2020
Italien Sardinien Cantina di Santadi
Cantina di Santadi
Villa Solais DOC Jg. 2022
Italien Sardinien Cantina di Santadi
Cantina di Santadi
Noras DOC Jg. 2021
Italien Sardinien Cantina di Santadi
Cantina di Santadi
Rocca Rubia Riserva DOC Jg. 2020
Italien Sardinien Cantina di Santadi
Cantina di Santadi
Grotta Rossa DOC Jg. 2021
Italien Sardinien Cantina di Santadi
Nährwerte :
Zutaten : 1190140 -> ...mehr
Geschmack | 1190140 |
Allergene | 1190140 |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 14.0 % Vol |
Weitere Lebensmittelkennzeichnungen finden Sie unter Details |
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